17 ИЮЛЯ. ЧЕРКЕССК. Третий год подряд в Москве проходит Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», сопровождаемый разнообразными мастер-классами и насыщенной концертной программой. Мероприятие проводится на ВДНХ и собрало продукцию из 70 регионов России, в том числе из Карачаево-Черкесии.
«В этом году Карачаево-Черкесию на фестивале представил производитель вкуснейшего варенья, настоящего домбайского меда, душистого травяного чая и не только ООО «Дары Домбая». Все ингредиенты, из которых производят продукцию, произрастают и собираются на территории уникальных, экологически-чистых мест региона, таких как: Тебердинский Биосферный Заповедник, всемирно известные курорты Домбай, Архыз», - рассказали в региональном минсельхозе.
Также жители и гости столицы смогли попробовать горячие хычины из домашнего сыра и картофеля, приготовленные прямо на площадке фудкорта. Блюдо полюбилось посетителям и собрало очередь желающих попробовать «вкус» Карачаево-Черкесии.
Отметим, гастрофестиваль «Вкусы России» входит в программу продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство сельского хозяйства РФ реализует по поручению Президента России с 2020 года.
В 2020-2021 годах в России состоялся Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В 2022 и 2023 годах бренды-участники конкурса стали частью масштабного гастрономического фестиваля. За два года его существования крафтовые продукты и уникальные рецепты из разных уголков страны попробовали свыше двух миллионов человек.
В прошлом году КЧР на фестивале также представляла компания "Дары Домбая".
