Уникальный эксперимент проводился удаленно от материковой части России, говорится в сообщении ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»), с которым ознакомилась sfera.fm. На корабле «Всеволод Сибирцев» были промаркированы натуральные рыбные консервы «Сардина тихоокеанская» торговой марки «Доброфлот», а технологическим партнером выступила компания «ПКФ ИНАВТОМАТИКА».
«Натуральные рыбные консервы были промаркированы на автоматических линиях со скоростью 25 тысяч штук в час и ни в одной из них брака не выявили. Это говорит о том, что маркировка не снижает производительность линий. Такого результата удалось достичь благодаря ответственному подходу специалистов «Доброфлота», — сообщает Алексей Кошкарев, руководитель направления консервированной продукции ЦРПТ.
По словам директора по производству компании «Доброфлот», особенность производства консервов на корабле заключается в том, что от вылова рыбы до выпуска готовой продукции проходит не более 3 часов. Плавбаза «Всеволод Сибирцев» расположена в районе промысла рыбы, что позволяет оперативно доставлять улов на производство и сохранять максимум полезных свойств рыбы.
«Эксперимент проводился в открытом море, что безусловно усложняет наши задачи, но результаты внедрения системы маркировки «Честного знака» компания «Доброфлот» оценивает положительно. И, несмотря на расстояние, всё возможно, и линии технологически идентичны тем, что на береговых заводах. Поэтому не возникло сложностей с передачей информации в систему «Честный знак». Мы приняли участие в нем, чтобы наши потребители имели возможность проверить продукцию на подлинность непосредственно в торговой точке. — прокомментировал директор по производству компании «Доброфлот».
Напомним, по решению Правительства РФ, поэтапное введение обязательной маркировки консервированной продукции начнется в России 1 сентября 2024 года.
Ранее sfera.fm сообщала, что ЦРПТ продлевает программы поддержки для фермеров до 1 августа 2024 года.
Арсений Протасов, sfera.fm
