Всего за десятилетие агрохолдинг создал в России не только новую отрасль мясного животноводства, но и ряд необычных профессий. Самым впечатляющим примером остаются конные операторы-животноводы − русские ковбои.
− Не просто держаться в седле, а в союзе с лошадью выполнять сложнейшую работу с полудикими крупными животными, вот в чем заключается основная работа операторов – пояснила тренер Юлия Бурень. – Моя же задача заключается в обучении молодых лошадей. У животного должно быть много навыков, оно взаимодействует и с человеком, и со стадом, поэтому изначально мы все это отрабатываем на тренировочных площадках. В первые годы в компании использовали специальную породу лошадей, у которой эти навыки закреплены уже генетически, но с опытом, мы научились тренировать и другие породы.
Насколько сложно накинуть лассо на смирно стоящий в десятке шагов макет бычка, на ежегодной сельскохозяйственной выставке «День брянского поля-2024» смог убедиться любой желающий. Получалось у большинства далеко не с первого раза. Как стреножить и обездвижить отчаянно сопротивляющегося бычка под 300 кг, трудно даже представить.
Рядом в палатке проходил более спокойный, но не менее интересный мастер-класс. В агрохолдинге есть завод, где производят качественную телячью кожу – редкое для нашей страны явление.
Фото: АПХ «Мираторг»
− У нас здесь представлено два вида кожи, − пояснил шорник и руководитель мастер-класса Евгений Крупнов. – Образцы растительного дубления плотные, надежные, они идеальны для конной сбруи, седел, ножен. А вот хромовая кожа используется в галантерее, она высочайшего качества и довольно дорогая.
Фото: АПХ «Мираторг»
Участники мастер-класса выбирали себе заготовки по вкусу и под бдительным присмотром Евгения изготавливали на память брелоки и другие сувениры, украшая их ковбойским тиснением.
erid: 2VSb5zBVrx8
Реклама. ООО «Брянская мясная компания». ИНН 3252005997.
