Q-грейдер Компании МАЙ Юлия Семенова заняла второе место в независимом чемпионате по сенсорике «Ароматика», который прошел в минувшие выходные в Санкт-Петербурге. Она показала один из лучших результатов по распознаванию ароматов, ольфакторной памяти и обонятельной аналитике.
Соревнования были центральными событиями фестиваля «Флоу фест», посвященного кофейной индустрии. В ходе мероприятия проходили соревнования по сенсорике, по чайной дегустации, латте-арту и другим видам чайного и кофейного мастерства. Судили чемпионаты эксперты чайной и кофейной индустрии, которые внимательно следили за их проведением и соблюдением всех правил. Победителей ждали памятные призы и признание, как в профессиональной среде, так и среди потребителей.
Помимо чемпионата по сенсорике сотрудники МАЙ вышли в финал чемпионата Tea Skills. Сложнейшее соревнование состояло из двух этапов. В первом надо было определить несколько видов чая по вкусу, во втором — по внешнему виду узнать, какой чай перед тобой, какая страна и другие характеристики, правильно заварить — подобрать пропорцию, чтобы раскрыть все его характеристики, рассказать о его происхождении, особенностях, букете.
Участие сотрудников компании МАЙ в фестивале «Флоу фест» — это возможность поделиться знаниями и опытом с отраслью, наладить новые деловые контакты, обсудить с профессионалами индустрии последние тенденции. Наши коллеги продемонстрировали и высокий профессионализм, который добавил в огромную коллекцию наград компании новый приз. Уверен, что в следующем году фестиваль принесет нам множество новых наград, — рассказал директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям МАЙ Николай Маркин.
Справочно:
«Флоу фест» — ежегодный кофейный фестиваль, объединяющий профессионалов и любителей кофе. В этом году участники и гости мероприятия в рамках деловой программы могли послушать лекции и выступления в стиле Ted Talks от директоров компаний на темы: как открыть кофейню, управлять командой, масштабироваться и поднять сервис на новый уровень. Кроме того, на фестивале проводились игры, маркеты от известных брендов и чемпионаты по приготовлению чайных и кофейных напитков, в которых принимали участие эксперты кофейной индустрии.
Компания «МАЙ» входит в число лидеров российского рынка чая и кофе. Выпускает продукцию под брендами «Майский», Curtis, Richard, Лисма, Coffesso и другими, и является системообразующим предприятием в соответствии с письмом Минэкономразвития РФ от 23 марта 2020 года.
