Доставщики еды в Японии
В первой половине XX века на улицах Токио можно было увидеть курьеров по доставке еды. Обычно это были молодые парни, часто студенты, чьи скромные доходы позволяли им использовать только велосипеды для работы. Несмотря на то, что велосипед был не самым удобным транспортом для доставки еды, японские курьеры демонстрировали великолепное мастерство и ловкость, напоминая виртуозных акробатов из цирка
Доставка лапши была особенно опасной задачей, так как курьеры передвигались по тротуарам и дорогам, заполненным людьми и автомобилями. Даже одна поездка с несколькими коробками на плече требовала значительного самообладания и мастерства. Бывали случаи, когда курьеры одновременно перевозили десятки коробок с лапшой и горячим супом.Башенка на плече у таких виртуозов могла быть почти их ростом. Управляя велосипедом одной рукой, они другой придерживали балансирующую пирамиду из коробок и чашек с супом. Одно неверное движение могло привести к тому, что горячий бульон окажется у них на голове.