Сеть фастфуда «Дымов гриль дог», принадлежащая группе компаний «Дымов», начала продавать франшизу. Об этом сообщил источник «Коммерсанта» на рынке.
Франшиза станет основным способом открытия новых точек и позволит расширить географию присутствия, рассказала гендиректор «Дымов гриль дог» Екатерина Титова. По ее словам, сейчас у сети шесть точек в Москве, до конца 2026 г. планируется открыть 70 заведений по франшизе и 30 – самостоятельно.
Группа «Дымов» принадлежит Вадиму Дымову, сооснователю «Ратимира». Группа считается одним из крупнейших производителей мясной продукции, управляет предприятиями в Москве и области, животноводческими комплексами во Владимирской, Ивановской областях, Краснодарском и Красноярском краях.
Выручка ООО «Дымовское колбасное производство» в 2023 г. выросла на 22% год к году, до 13 млрд руб. Продажи ресторанного юрлица группы – ООО «Берег» подскочили на 67%, до 137,7 млн руб.
Дымов хоть и занимается бизнесом в центральной части страны, но имеет некоторые интересы во Владивостоке – он является соучредителем ряда компаний в столице Дальнего Востока и Находки. Основная деятельность большинства из них – это торговля продуктами и управление недвижимостью.
