В чем ее уникальность
Ярославская земля богата реками и озерами, а стало быть и рыбой. Почти каждый день рыбаки выкладвают свои трофеи в соцсетях.Не так давно одиз них поделился уловом : им стал молодой сом. Сом удивительная рыба: она растет всю жизнь, у него практически нет костей, а мясо при всей его весе и длине низкокалорийно.
Стоит также отметить, что витаминно-минеральный состав сома помогает защитить организм от тромбозов и значительно улучшить кровообращение. Сом не содержит углеводов, благодаря этому он дает долгое чувство насыщения. 150–200 г сома с овощами – это оптимальный обед или ужин для летнего дня. Такая еда содержит немного калорий, но массу питательных веществ, легко усваивается и дает достаточно энергии для активной работы.
Как таковые противопоказания у сома отсутствуют, однако следует учесть тот факт, что данная рыба, как и любая другая, является потенциальным аллергеном, из-за чего возможна индивидуальная непереносимость, сопровождаемая высыпаниями, температурой, затрудненным дыханием и нарушениями пищеварения.
Главные новости читайте в телеграм-канале Про Города. Подписывайтесь!
