Суть конкурса - приготовление оригинального блюда из российских продуктов
Стартовал прием заявок на участие в гастрономическом конкурсе, который организован на форуме-фестивале «Территория будущего. Москва 2030». Мероприятие состоится на Манежной площади. К нему присоединятся 40 ресторанов, кафе, баров и бистро. Об этом рассказала пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
К участию в кулинарном конкурсе приглашаются предприниматели из разных уголков страны. Главное задание - приготовить оригинальное блюдо из российских продуктов. Стоимость не должна превышать 300 рублей, вес не должен быть меньше 150 граммов. Начиная с 6 августа участники будут проводить по два кулинарных мастер-класса на сцене фестивальной площадки и рассказывать о своих блюдах.
В жюри войдут гости форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» и известные столичные рестораторы. Имена победителей станут известны до 8 сентября, а торжественная церемония награждения состоится в День города.
