"Ціни на каву не мають наміру падати, вони залишаться дуже високими, - сказав він в інтервю Financial Times. - Ланцюжок поставок кави перебуває під серйозним тиском".
Вартість кави на полицях британських супермаркетів зросла приблизно на 15% порівняно з 2023 роком.
Компанії, що опікуються обсмажуванням кави, були змушені підвищити ціни і знизити рентабельність, оскільки вартість сировини зросла, сказав Лавацца, пояснивши це скороченням поставок унаслідок зміни клімату.
Котирування фючерсів на сорт арабіка перевищили $2,4 за фунт і наблизилися до максимальних за два роки $2,5 за фунт, зафіксованих у квітні, повідомляє Trading Economics. Це зумовлено, зокрема, скороченням поставок із Вєтнаму через несприятливу погоду.
У першому півріччі експорт кави з Вєтнаму впав на 10,6% проти того ж періоду минулого року - до 902 тис. тонн, за даними статуправління країни.
Ціни на каву у світі істотно зросли в другому кварталі через сильну спеку в основних регіонах вирощування в Азії. Котирування фючерсів на сорт робуста в Лондоні до кінця червня збільшилися на 18,1% порівняно з кінцем березня, фючерсів на арабіку - на 20,6%.
Lavazza, заснована 1895 року в Турині, належить до найбільших кавових компаній світу. Виручка за підсумками 2023 року зросла на 13% і склала 3,1 млрд євро.
До групи Lavazza входять такі компанії, як французька Carte Noire, данська Merrild і канадська Kicking Horse Coffee. Група має вісім виробничих підприємств в Італії та ще чотирьох країнах. Штат налічує понад 4 тис. осіб, пише Інтерфакс-Україна.