В России резко вырос спрос на мороженое и прохладительные напитки из-за жары.
В центре и на юге России из-за жары продажи мороженого и прохладительных напитков в июне подскочили на 8,5–31,4% на фоне такого же периода прошлого года, пишет "Коммерсантъ".Согласно данным исследователей NielsenIQ, по динамике спроса в стране в 2024 году лидером оказался квас. Продажи в натуральном выражении в период с 27 мая по 23 июня выросли на 31,4% на фоне аналогичного периода прошлого года. Также этим летом подскочил спрос на мороженое на четверть (на 25,1%).В то же время Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) в июне-июле этого года зафиксировала рост продаж воды на 30% год к году.Как объяснил исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков, июнь в прошлом году оказался прохладнее, а в этом году температурные рекорды фиксируют во многих регионах. Мороженое и напитки "крайне чувствительны к погоде", отметил он. Так, продажи кваса в прошлом июне упали на 18,7% на фоне 2022 года, напомнили в NielsenIQ.Директор "Аква-Вайт" Алексей Воинов в свою очередь добавил, что в целом рынок напитков восстанавливается после антироссийских санкций. Так, компания в первом полугодии 2024 года увеличила производство минеральной воды и газировки на 20–25% на фоне 2023 года. Эксперт связал скачок спроса на квас с новой волной интереса после усталости.Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ