В рамках мероприятий, приуроченных празднованию Дня семьи, любви и верности и Году семьи среди работниковУФСИН России по Республике Мордовия прошел конкурс кулинарного искусства «Семейные рецепты» среди семей работников УИС.
На конкурс были представлены рецепты любимых блюд, кулинарных и кондитерских изделий, приготовленных по старинным семейным рецептам и технологиям.
Каждая работа должна была иметь название и описание кулинарного рецепта.Оценивалась техника приготовления, использование костюмов, участие членов семьи, эстетичность, креативность, оригинальность, отметили в пресс-службе ведомства.
Рассмотрев все представленные работы, жюри признало лучшими кулинарными блюдами: салат «Свежесть» (семья Гришакиных, МСЧ-13); блины с начинкой (семья Каргиных, КП-14); расстегай (семья Дмитренко, ИК-10); яблочный пирог (семья Золотовых, ИК-18).
Кроме того, были отмечены интересные задумки в изготовлении следующих кулинарных шедевров: «Бабушкины вафли» (семья Забайкиных, МУЦ), «Блинчики» (семья Шлаевых, ИК-5), «Жульен» (СИЗО-2), кексы (семья Акишевых ИЦ-2), роллы с крабом (семья Попковых ЛИУ-3), «Богатырские пельмени» (семья Маскаевых, ИК-4), торт «Фантазия» (семья Рузмановых, ИК-12), «Капкейки» (семья Торчковых, ЦИТОВ), «Курочка по-деревенски» (семья Шлаевых, ИК-7), «Жаворонки» (семья Порватовых, КП-14), «Ежевичный пирог» (семьи Долговых, ИК-18), торт «Лесная сказка» (семья Дуниных, ЛИУ-19).
Победители конкурса награждены дипломами и памятными подарками.
