Рост произошел в январе-мае 2024 года
За первые пять месяцев текущего года в пищевой промышленности Пензенской области наблюдается устойчивый рост производства, достигший 106,4% по сравнению с прошлым годом.
Особенно выделяются результаты в секторе мясопереработки, где общий прирост составил 106,3%. В частности, производство мяса птицы увеличилось на 102,8%, изделий из мяса – на 103,4%, а переработка и консервирование мяса показали значительный рост – 142,2%. В денежном выражении за этот период было реализовано мясной продукции на сумму 30,3 миллиарда рублей, что на 127,1% больше, чем в прошлом году.
Молочная промышленность также показала хорошие результаты с ростом производства на 112,9% и объемом продаж на 4,3 миллиарда рублей (116% от прошлогоднего уровня).
Позитивное влияние на мясную и молочную отрасли оказало увеличение производства готовых кормов для животных на 103,5%, с общим объемом отгрузки на 3,8 миллиарда рублей (124,3% от прошлого года).
В сегменте хлебобулочных и мучных кондитерских изделий также зафиксирован рост – 109,3%, с отгрузкой продукции на 3,3 миллиарда рублей (123,9%). Производство сахара увеличилось на 163,8%, с объемом продаж на 10 миллиардов рублей (147,6%).
В целом, за январь-май 2024 года крупными и средними предприятиями отгружено пищевых продуктов на общую сумму 63 миллиарда рублей, что составляет 133,6% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.