Расскажем, что является важным строительным инструментом женского здоровья, регулирующим гормональный фон, репродуктивное здоровье, стресс, уровень сахара в крови и даже вес. Настроение женщин, обмен веществ, репродуктивное здоровье и общее самочувствие — это всего лишь несколько основных физиологических процессов, которые регулируют гормоны. Именно поэтому следует уделять больше внимания этому аспекту. Прити Коргаонкар, диетолог AS-IT-IS Nutrition, рассказала, что гормональное равновесие может поддерживаться только хорошо сбалансированной диетой, особенно с высоким содержанием белка: «Белки на основе аминокислот являются строительными кирпичами гормонов и ферментов, они необходимы для синтеза, контроля и функционирования гормонов». Как белок способствует синтезу гормонов у женщин Белки необходимы организму для синтеза нескольких гормонов, которые вырабатываются организмом из аминокислот, содержащихся в пищевых белках: Лептин, который управляет чувством голода Инсулин, который контролирует уровень сахара в крови Триптофан, который является предшественником серотонина, нейромедиатора, контролирует настроение и сон. Синтез гормонов щитовидной железы, которые смотрят за обменом веществ, зависит от аминокислоты тирозина. Как белок регулирует уровень сахара в крови По данным Национальной медицинской библиотеки, гормональный баланс, особенно в отношении инсулина, зависит от стабильного уровня сахара в крови. «Поскольку диета с высоким содержанием белка замедляет скорость поступления сахара в организм, она может помочь регулировать уровень сахара в крови. Благодаря этому удается избежать колебаний его уровня, которые вызывают резистентность к инсулину — расстройство, нарушающее гормональный баланс и связанное с синдромом поликистозных яичников „, — сказал Каргаокар. Таким образом, употребление достаточного количества белка при каждом приеме пищи поможет вам поддерживать стабильное энергетическое состояние и снизит вероятность развития инсулинорезистентности. Белок способствует снижению веса Гормональное здоровье зависит от достижения и поддержания здорового веса, показало исследование, опубликованное в Журнале питания и метаболизма. «Избыточный вес, особенно в области живота, может вызывать нарушения выработки эстрогена, которые могут повлиять на фертильность и менструальные циклы. Хорошо известно, что белок повышает чувство сытости, уменьшает тягу к еде и ускоряет обмен веществ, и все это помогает контролировать вес. Для поддержания здорового обмена веществ во время снижения веса требуется сухая мышечная масса, поддерживать которую может диета с высоким содержанием белка» — сказал Каргаокар. Белок помогает справиться со стрессом Длительный стресс может вызвать повышение уровня кортизола, гормона стресса, который может нарушить гормональное равновесие и вызвать колебания настроения, увеличение веса и бессонницу. Предположительно, потребление достаточного количества белка способствует синтезу нейротрансмиттеров, которые важны для контроля настроения и стресса, таких как дофамин и серотонин. Более того, триптофан — это одна из аминокислот, которая может помочь контролировать реакцию организма на стресс, что снижает уровень кортизола и способствует расслаблению. Белки укрепляют репродуктивное здоровье Белки необходимы для репродуктивного здоровья женщин. Каргаокар объяснил: «Белки служат основой для гормонов, контролирующих менструальный цикл и овуляцию, таких как фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) и лютеинизирующий гормон (ЛГ)». Она добавила: «Достаточное количество белка гарантирует, что в организме есть незаменимые аминокислоты для эффективного синтеза этих гормонов». Кроме того, она рассказала, что здоровое потребление белка способствует детоксикационным функциям печени, облегчая метаболизм и выведение избытка гормонов, таких как эстроген, что помогает избежать гормонального дисбаланса. Белок помогает поддерживать гормональный баланс У женщин У женщин белок выполняет множество функций, связанных с сохранением гормонального равновесия. Исследователь пришел к выводу, что адекватное потребление белка имеет решающее значение для общего состояния здоровья, от регулирования уровня сахара в крови и синтеза гормонов до управления стрессом и репродуктивного здоровья. Имейте в виду, что умеренность и сбалансированность необходимы при включении в свой рацион ряда высококачественных источников белка, и всегда полезно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы адаптировать свой рацион к вашим конкретным потребностям.