Лето для школ – это период каникул и глобального обновления. Ремонт разного уровня делают в каждой образовательной организации региона. Так, в одиннадцати школах Ульяновска капитально ремонтируют столовые и пищеблоки. Как продвигается обновление, узнавала наша съёмочная группа. Через питание - к воспитанию. Зачастую столовая - одно из любимых мест детей в школе. Проходимость обеденного зала всегда высокая, поэтому ремонт и замена мебели со временем становятся необходимостью. В школе № 56 капитального ремонта не было более 50 лет, столовая особенно нуждалась в модернизации. Ремонта ждали 10 лет. Николай СИНЯВСКИЙ – ДИРЕКТОР ШКОЛЫ № 56, ГОРОД УЛЬЯНОВСК: «Постепенно наша столовая обрастает сначала напольной плиткой, далее пойдут стены, разработан проект специально под нашу школу. Столовая будет выглядеть новой, современной, ремонт сделают из новых, качественных материалов. Дети с 1 сентября придут в обновленную столовую. Новое помещение теперь будет называться не столовая, а центр здорового питания. В центре здорового питания появится новая мебель и оборудование, которое позволит готовить вкусную и полезную еду для семи сотен воспитанников 56 школы. Такие же ремонтные работы ведутся и в физико-математическом лицее № 38. Чтобы хорошо учиться и показывать высокие результаты на олимпиадах, необходимо также хорошо питаться. А принимать пищу в красивом месте намного приятнее. 1200 школьников в новом учебном году придут в полностью обновленную столовую своего лицея. Валерий ПОЛЕТАЕВ – ДИРЕКТОР ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОГО ЛИЦЕЯ № 38, ГОРОД УЛЬЯНОВСК: «На сегодняшний день определён перечень работ, он достаточно большой: полный демонтаж, обновление света, оборудования в обеденном зале и в зоне, где готовят пищу. За 30 лет многое пришло в упадок, последняя модернизация пищеблока была в 2012 году, мы получили часть оборудования, и после этого практически никакого вливания не было». Преобразование в столовых и пищеблоках в образовательных организациях проводят операторы питания, их в регионе всего два. В 11 школах Ульяновска идет капитальный ремонт, в остальных - косметический. Также обязательно обновляется запас посуды, моющих и дезинфицирующих средств.
