В период жары хорошо утоляют жажду питьевая вода, квас, кефир, смузи. Из-за жаркой погоды организму требуются дополнительные витамины и минералы. Таким мнением поделилась с NEWS.ru диетолог София Кованова.
«Квас восполнит потерю витаминов группы B. Пить можно до 500 мл в сутки. Вода с добавлением лимона — витамин C. Минеральная вода «Ессентуки» или «Боржоми» — три-четыре раза в день по 100 мл», – отметила эксперт.
Если пить в данных количествах, то можно компенсировать нехватку кальция, магния, фосфора. Кефир, айран восполнят дефицит белка. Смузи с красными ягодами содержат ресфератрол. Это антиоксидант, который эффективнее многих других в 9 раз, заключила Кованова.