Представляет очень большую опасность
В последние годы существенно изменились основные причины, ведущие к разрушению печени. Если раньше ведущую роль играл алкоголь, то сегодня ситуация кардинально поменялась. Об этом предупреждает врач-гастроэнтеролог Никита Харлов в интервью "Вечерней Москве".
По словам специалиста, ключевым фактором развития неалкогольной жировой болезни печени в настоящее время является питание. В частности, речь идет о дефиците качественного белка, особенно животного происхождения, в рационе. Нехватка витамина В4 также может способствовать возникновению заболеваний печени.
Немалую опасность представляют и некоторые растительные экстракты. Например, чрезмерное употребление зеленого чая может стать причиной развития желтухи из-за содержащихся в нем антиоксидантов. Также следует с осторожностью относиться к употреблению кассии - аналога корицы, всего одна ложка которой может спровоцировать гепатит.
Кроме того, определенные лекарственные препараты также могут оказывать негативное воздействие на печень. К ним относятся гормональные контрацептивы, содержащие синтетические эстрогены, большие дозы парацетамола, противоэпилептические, нейролептические и антипсихотические средства.
Также врач обратил внимание на то, что избыток железа в организме и употребление искусственной фруктозы способны провоцировать такие серьезные заболевания печени, как цирроз, гепатит и бронзовый диабет.
Чтобы защитить печень от неалкогольной жировой болезни, врач-гастроэнтеролог Никита Харлов рекомендует обратить внимание на следующие аспекты питания:
Увеличение потребления качественного белка. Особенно важно восполнить дефицит животного белка в рационе. Хорошими источниками являются мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
Обеспечение достаточного поступления витамина В4 (холина). Его недостаток также может способствовать развитию заболеваний печени. Богатыми источниками холина являются яичный желток, печень, бобовые, грецкие орехи.
Ограничение употребления зеленого чая. Несмотря на пользу антиоксидантов, чрезмерное потребление зеленого чая может приводить к желтухе. Рекомендуется ограничить его употребление до 1-2 чашек в день.
Осторожное отношение к кассии (аналогу корицы). Употребление даже небольших количеств этой специи (около 1 ложки) может спровоцировать развитие гепатита.
Ограничение искусственной фруктозы. Избыточное потребление фруктозы, особенно в рафинированном виде, может способствовать развитию цирроза, гепатита и бронзового диабета.
Контроль потребления железа. Высокий уровень железа в организме также может негативно сказываться на здоровье печени.
Следуя этим рекомендациям, можно значительно снизить риск развития неалкогольной жировой болезни печени и сохранить этот важный орган в хорошем состоянии.
Таким образом, в современном мире значительно расширился спектр потенциальных угроз для здоровья печени. Если раньше главным фактором риска был алкоголь, то сегодня ведущую роль играют особенности питания и прием определенных лекарственных средств. Поэтому крайне важно пересмотреть свои пищевые привычки и тщательно изучать состав препаратов, которые вы принимаете, чтобы обезопасить свою печень.
Читайте также:
