Связь питания и умственных способностей подтвердили ученые из американского Университета Джона Хопкинса и Национального института США по проблемам старения, передает
"Царьград".
Участниками исследования стали мужчины и женщины, обладающие лишним весом и резистентностью к инсулину. Половина испытуемых находилась на сбалансированной диете, а вторая часть в течение двух дней в неделю сокращала рацион до ¼ от необходимого.
Оказалось, что хоть резистентность к инсулину понизили обе диеты, как и улучшили работу мозга, но интервальное голодание заметно улучшило умственные способности испытуемых. В частности, они быстрее стали принимать решения и их память стала работать качественнее.
Напомним, ранее ученые рассказали о пользе авокадо для сердца и сосудов.
