Специалист в области медицины Елена Полубок указала на ряд продуктов, которые, по ее мнению, вредны для употребления на завтрак. Согласно ее рекомендациям, утром следует ограничить потребление бананов, цитрусовых и каш быстрого приготовления, поскольку они могут навредить здоровью и способствовать набору веса. Бананы на завтрак входят в список нежелательных продуктов из-за содержащегося в них магния, нарушающего баланс в организме. Примечательно, что также не рекомендуется употребление кофе на голодный желудок из-за его высокой кислотности, которая может вызвать развитие гастрита. Елена Полубок, врач Гродненской университетской клиники, советует также избегать употребления копченостей, которые медленно перевариваются и могут вызвать спазмы. Она отмечает, что сырые овощи содержат много кислоты, раздражающей желудок, особенно на завтрак вредны помидоры, перец, лук и чеснок. "Утром в организме слишком мало инсулина, чтобы переваривать такую пищу", – предупреждает врач в отношении цитрусовых и сладостей. Стоит обратить внимание и на хлопья и каши быстрого приготовления. Как указывает Елена Полубок, эти продукты содержат быстрые углеводы и способствуют скорому возвращению чувства голода, что может приводить к набору лишних килограммов. Вредными для организма медик также считает содержащиеся в таких продуктах консерванты и подсластители.
