Исследователи обнаружили в оливках вещество, которое снижает уровень сахара и помогает похудеть.
Вещество, которое помогает похудеть при диабете и ожирении, обнаружили ученые в оливках.
В попытках найти натуральные вещества, которые повлияли бы на гормоны GLP-1 и PYY ученые исследовали эленоловую кислоту, которая содержится в оливках. Отметим, что этим гормоны отвечают за чувство сытости и препятствуют перееданию. Во время эксперимента ученые давали эленоловую кислоту мышам, и уже через неделю особи с ожирением похудели, а уровень сахара в крови стал меньше – в сравнении с мышами, которым не давали эленоловую кислоту. Ученые отметили, что эффективность кислоты выше, чем у метформина – популярного лекарства при диабете 2 типа.
Эленоловая кислота, которая содержится в оливках, значительно снижала чувство голода, мыши ели меньше и за счет этого худели. Впрочем, концентрация кислоты в оливках и оливковом масле все же низкая для того, чтобы постройнеть исключительно на оливках.
