В дачный сезон листиком салата сыт не будешь. С тяпкой в огороде калории сгорают будь здоров, так что хочется приготовить что‑нибудь посытнее — но попроще и побыстрее. Сегодня в нашей подборке именно такие рецепты — из готовых вафельных коржей, которые продаются, наверное, в любом магазине. Их запас хорошо иметь в дальнем шкафчике на кухне. Надо — всегда выручат. Промазал сгущенкой или вареньем — вот тебе десерт к чаю; сыром или паштетом — сэндвич на перекус. Вафельные коржи нейтрального вкуса, не сладкие, не соленые, хранятся долго, без холодильника. Не зачерствеют, как хлеб, и не засохнут, как лаваш — поскольку уже сухие. Рецептов с ними предприимчивые хозяйки сочинили не меньше, чем с лавашом.
