Доцент Тимирязевки рассказал про огородный минимализм
Дачный сезон в разгаре. Не всякий может похвастать просторными угодьями. Одна из главных проблем владельца маленького участка — как разместить на ограниченном пространстве всё, что хочется. А хочется и овощи, и цветы, и всё, за что зацепился глаз в садовом центре. Как рационально использовать пространство, не превращая участок в «склад забытых растений», «Северу столицы» рассказал доцент кафедры овощеводства РГАУ-МСХА им. Тимирязева Михаил Воробьев.
Выручат контейнерные посадки
Если места в огороде мало, а вырастить хочется много, используйте контейнерные посадки. Подойдут бочка, ведро, старый таз, цветочный горшок, деревянный ящик, мешок, сумка, кастрюля и даже решето. Неплохие контейнеры получаются из пластиковых бутылок. Их размещают вдоль дорожки, на площадке отдыха и даже на крыше — там, где обычные грядки и клумбы точно не поместятся.
Мобильный огород-цветник можно перемещать по участку в течение сезона. В контейнеры сажают невысокие томаты, перец, землянику, пряные травы и зелень, однолетние цветы. Нежелательны только корнеплоды, но иные умельцы выращивают так даже картофель. Важно, чтобы объём грунта соответствовал размеру корневой системы растения. Поливать придётся чаще, а грунт изначально берём питательный, так как добрать питания растению в контейнере неоткуда.
Гонки по вертикали
Ящики и горшки с овощами можно закрепить на стене дома или декорировать ими забор. Для земляники и салатов — устроить пирамиду из ящиков или автомобильных шин, а овощи, которые дают плети и длинные побеги (огурцы, тыква, горох, фасоль) направить по той же изгороди, перемежая вьющимися цветущими растениями.
Играем в шахматы
Кто сказал, что грядки непременно должны быть прямоугольными? На круглых, квадратных, любой формы грядках овощи вырастут не хуже. Лишь бы хватало света и влаги, а вам было удобно за ними ухаживать. Несколько мини-грядок можно объединить в один модуль и сэкономить на проходах. А можно, наоборот, разбить грядки на маленькие квадраты, как на шахматной доске. Этот принцип подходит тем, кто хочет всего понемножку. В одной ячейке — салат, в другой — морковь, в третьей — цветы, и так далее. Овощную «шахматную доску» легко заменить цветником и наоборот. Или сочетать декоративные и съедобные растения.
Если не поместится теплица
На крохотном участке нет места для теплицы. Но мини-парнику всегда найдётся место. Можно соорудить шалаш из укрывного материала или плёнки для одного или нескольких томатов, арбуза и других теплолюбивых культур. Над бочкой с рассадой или мелкими перцами поставьте прозрачный старый зонт. Индивидуальные укрытия, если их вовремя убирать, могут прослужить несколько сезонов.
Дружные «соседи»
Экономить место помогают уплотнённые и совмещённые посадки. Причём не обязательно сажать рядом только овощные или декоративные культуры. Допустимо чередование и совмещение. Тыква, кабачки, укроп, подсолнухи, кукуруза, кудрявая петрушка, разноцветный салат, яркие помидоры для открытого грунта станут настоящим украшением цветника, а ноготки, настурции, пиретрум помогут овощам не болеть и отпугнут вредителей.
Чтобы «соседи» жили дружно, сажайте рядом культуры, которым нужны похожие условия. Например, рядышком влаголюбивые или засухоустойчивые, теневыносливые или те, кому нужно много солнца.
Не дружат между собой растения-родственники — укроп, петрушка, сельдерей. Лук и чеснок агрессивны к бобовым. Фенхель угнетает всех. Его лучше сажать отдельно. Наиболее дружелюбны морковь, свёкла, огурцы, а салат и шпинат помогают соседям, выделяя в почву вещества, стимулирующие рост корней.