Этот рецепт чебуреков без теста обязательно понравится всем, кто ищет быстрые и вкусные идеи для ужина. Сочетание капусты и фарша делает это блюдо необычайно сочным и питательным, а простота приготовления порадует любую хозяйку. Следуйте шагам ниже, и вы получите восхитительное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты:
- Капуста - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фарш - 500 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец - 1/2 ч. л.
- Итальянские травы - по вкусу
- Смесь перцев - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 2 ст. л.
Приготовление чебурек из капусты:
1. Отварите капусту в течение 10 минут, разберите кочан на листья. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте к луку и моркови фарш, приправьте солью, перцем, итальянскими травами и смесью перцев.
2. Жарьте до готовности фарша, тщательно перемешайте. Выложите начинку на листья и сформируйте чебуреки.
3. В отдельной миске смешайте яйца, муку и специи. Каждую заготовку опустите в получившийся кляр.
Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте чебуреки до золотистой корочки.
Фоторецепт приготовления чебуреков из капусты:
2.
3.
4.
5.
Видеорецепт приготовления чебурек из капусты:
Попробуйте также варьировать начинку, добавив, например, немного грибов.
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
