ДЛЯ КУХНИ
«Поваренная книга С. А. Толстой»
Здесь есть многое: и яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Льва Николаевича Толстого, и пенное вино Перфильевой — троюродной сестры великого русского писателя, и, конечно, Анковский пирог — Николая Богдановича Анке, семейного доктора Бесов. Не факт, что нынче в магазине можно найти все описанные в книги ингредиенты, однако подобрать что-то идентичное получится, скорее всего, без труда. А значит, у вас наверняка появится шанс испытать те же гастрономические эмоции, что испытывали когда-то автор «Войны и мира» и многочисленные члены его семьи.
Елена Чекалова, «Первый год замужем. Счастье есть и любить»
Гастрономический обозреватель и ресторатор Елена Чекалова обещает ответить своей новой книгой на огромное количество вопросов. Вот лишь некоторые из них.
Как покупать мясо или рыбу? Как выбрать лучшие продукты и сэкономить? Как нравиться свекрови и его друзьям? Как отлично пожарить стейк и курицу или испечь пирог? Как сделать чудесную домашнюю вечеринку? Как не потерять любовь и всегда быть настоящей феей домашнего очага?
ДЛЯ УМА
Василий Аксенов, «Ловите голубиную почту... Письма (1940–1990 гг.)»
Знаменитый литератор писал письма друзьям и родным с тем же литературным блеском и абсолютной внутренней свободой, как и свою прозу. В данное издание вошла его переписка с матерью — Евгенией Гинзбург, а также письма друзьям — Белле Ахмадулиной и Борису Мессереру, Булату Окуджаве и Фазилю Искандеру, Анатолию Гладилину, Евгению Попову, Михаилу Рощину. Однако особый интерес представляет его письма Иосифу Бродскому — жесткие, обвиняющие и хорошо показывающие суть взаимоотношений легендарных поэта и писателя.
Александр Кабаков, «Камера хранения»
Кабаков — автор романов «Московские сказки» , «Все поправимо», «Аксенов» и «Последний герой», лауреат премии «Ивана Бунина» и «Большая книга», обладатель приза «Проза года» — представляет свою новую книгу так: «Эта книга — воспоминания о вещах моей жизни. Вся вторая половина ХХ и порядочная часть ХХI веков сохранились в этих предметах. Думаю, что о времени они могут сказать не меньше, чем люди».
ДЛЯ ОТДЫХА
Дина Рубина, «Медная шкатулка»
Рубина, написавшая романы «Почерк Леонардо», «Белая голубка Кордовы» и «Русская канарейка» (последний вошел в шорт-лист премии «Большая книга» 2015 года), в особых представлениях не нуждается. Отметить следует разве вот что: «Медная шкатулка» — не роман, а сборник рассказов, словно бы произнесенных добрым и мудрым попутчиком. А потому их героям невольно начинаешь сочувствовать и сопереживать.
Андрей Геласимов, «Десять историй о любви»
Обладатель премий «Студенческий Букер», «Национальный бестселлер» и многих других пишет о любви современной. Но — не только о ней, а еще о чувстве вины, предательстве, жалости, страхе и даже, черт побери, о воскресении.
Петр Алешковский, «Крепость»
Алешковский окончил кафедру археологии МГУ и долгое время занимался реставрацией памятников Русского Севера. Его новый роман — почти про это: про археолога Ивана Мальцова, бросающегося на спасение древней Крепости, которой грозит уничтожение от рук местных нуворишей и чиновников.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Лев Аннинский, литературный критик, писатель, публицист, литературовед:
- Я с сожалением замечаю, что нынешний уровень литературы в России очень сильно снизился, поэтому, к примеру, за литературными премиями я давно не слежу и прозу стараюсь в руки не брать. А вот в современной отечественной поэзии происходят интересные процессы. К примеру, я бы всем порекомендовал почитать стихи Елены Исаевой.
