«Кипр — рай на земле», — безапелляционно сообщает бронзовый от загара Джон. Капитан нашей яхты, британец, который семь лет назад променял пасмурный и дождливый Лидс на солнечный средиземноморский остров. Мы идем вдоль национального заповедника Акамас — возвращаемся от самой дальней и выжженной солнцем точки острова, делая по пути остановки в бирюзовых лагунах, домой. Отель Anassa — хоть и временное место для жизни, иначе называть не получается. С воды он похож на райский оазис. В рядах стройных кипарисов, раскидистых оливковых деревьев и буйно цветущей бугенвиллеи на разных уровнях разбросаны ослепительно белые домики с черепичными крышами и деревянными ставнями серо-голубого цвета (их образ потом надолго отпечатывается в памяти).
Архитекторы вдохновлялись образом кипрской деревни — поэтому здесь есть и атмосферная центральная площадь, и небольшая церковь с колокольней. Главное здание похоже на аристократический особняк. Оно гордо возвышается на холме, поэтому с террасы каждый вечер открывается вид на закаты, красоту которых не в состоянии передать ни одна камера. В роли главной декорации — живописный полуостров Акамас, за который медленно прячется солнце. Тишину нарушают поющие цикады и ласточки. У них здесь тоже дом, они вьют гнезда под сводами крыш.
Территория отеля — огромная и уединенная. Anassa расположен на западной части острова, максимально далеко от суетливого Лимасола и шумной Ларнаки. Здесь нет никакой спешки, наоборот, время как будто замедляется.
Максимальную приватность гарантируют сьюты с собственным бассейном, но и номерам без бассейнов есть чем похвастаться — например, просторными балконами, где, утонув в уютных креслах, можно неспешно пить кофе и наслаждаться медитативными видами: на море или пышный сад. Интерьеры — лучшая иллюстрация средиземноморского стиля: природные спокойные оттенки, мраморные полы, мягкая мебель в бодрую сине-белую полосу и картины с морской тематикой.
Покидать номер совсем не хочется. Особенно ранним утром, когда солнечный свет проникает сквозь закрытые ставни и разливается теплыми полосками по всему номеру. Но лень будет ошибкой. Начать день стоит с заплыва — Anassa расположился на пляже Аспрокемнос, одном из самых красивых на Кипре. Вода здесь кристально чистая и приятно бодрящая. После морских процедур — самое время отправиться на завтрак в ресторан Amphora. Выбор такой, что легко растеряться, но совершенно точно не стоит проходить мимо большой чаши с греческим йогуртом, который можно щедро сдобрить янтарным медом с орехами.
Еда здесь — что-то вроде культа. Что неудивительно, ведь в четырех ресторанах отеля готовят из свежайших местных продуктов. Для обеда идеально подойдет ресторан Pelagos с видом на главный бассейн и море — здесь можно попробовать блюда кипрской и средиземноморской кухни. Теплый хлеб с семечками и ароматным оливковым маслом, греческий салат, всевозможные мезе, осьминоги, кальмары и «улов дня» — приготовьтесь, что обед продлится не меньше пары часов.
Для романтического ужина стоит забронировать стол в Helios, который предлагает современную французскую средиземноморскую кухню. За особую атмосферу отвечают фонарики, развешанные на ветвях оливковых деревьев, и живая музыка.
За острыми (в буквальном смысле слова) ощущениями отправляйтесь в Basiliko — фирменный азиатский ресторан курорта. Гастрономическое путешествие начинается с крутого спуска по винтовой лестнице, которая ведет в уютный зал со сводчатыми потолками.
Отдельный вид удовольствия — барбекю на пляже и традиционный кипрский вечер, который раз в неделю проводится прямо у стен часовни, построенной в честь святой Афанасии.
Хотя слово «планирование» совсем не вяжется с гедоническим отдыхом, но совершенно точно нужно запланировать полноценный день в Thalassa Spa, который Conde Nast Traveller несколько раз признавал «лучшим спа-центром, предоставляющим на протяжении долгого времени самый высокий в мире уровень сервиса». Главная особенность — процедуры талассотерапии, для которых используют морскую воду (ее закачивают прямо из залива Хрисохус). Помимо них, в меню большой выбор услуг: от мягких детокс-программ до комплексных с долгосрочным эффектом. После можно поплавать в крытом бассейне, окруженном колоннами, или расслабиться в джакузи на открытом воздухе.
К слову, о косметике. SPA-процедуры проводятся на косметических средствах хорошо зарекомендовавших себя брендов: Augustinus Bader, Tata Harper и Subtle Energies (последний появился в отеле в этом году). Эта семейная компания с 30-летним опытом клинических исследований объединяет в себе принципы ароматерапии и аюрведы. Косметика производится в Австралии в соответствии с европейскими стандартами: она не содержит парабенов, силиконов, минеральных масел, сульфатов и искусственных отдушек.
Для первого знакомства с продуктами Subtle Energies — и глобально с принципом оздоровления — подойдет процедура Rejuvenate and Restore (спойлер: бренд пропагандирует холистический подход, который учитывает не только физическое, но и эмоциональное состояние). Это двухчасовой массаж лица и тела с использованием антивозрастной линии средств. В числе эффектов — снятие стресса и восстановление эмоционального баланса, омоложение и обновление клеток, стимуляция выработки коллагена и эластина, повышение упругости кожи и придание ей сияния. Пролонгировать эффект можно дома — например, с помощью инновационной линии Advance Biotech. В нее входят биоактивные эстетические средства, которые обещают мгновенный внешний эффект и устойчивый результат на клеточном уровне, например, веганская коллагеновая сыворотка, мультимолекулярная гиалуроновая кислота и маска с ферментом граната. Бьютиголики оценят по достоинству.
Есть ли чем заняться за пределами отеля? Безусловно, можно съездить на экскурсию в соседние деревни и монастыри или устроить прогулку на велосипедах или квадроциклах, только вот окунаться в эпицентр кипрской ночной жизни во время отдыха в Anassa совсем не хочется — слишком умиротворенную атмосферу создал этот дом на берегу моря.
