Передовую технологию для производства растительных масел разработали в Кузбассе.
Об этом пишет РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
Новая технология разработана специалистами компании «БиоИнТех» города Юрга.
Отмечается, что технология позволяет получать высококачественный продукт из семян любых масличных культур и отходов производства.
Экспериментальная линия для спиртовой экстракции растительных масел может ускорить процесс изготовления в 5 раз.
Растительное масло, полученное по технологии кузбасских учёных, аналогично по качеству маслу холодного отжима.
За счёт использования отходов и меньших затрат электроэнергии снижается и себестоимость готового продукта.
«Метод спиртовой экстракции, предложенный кузбасскими разработчиками, абсолютно безопасен для природы и человека», — подчёркивается в релизе.
Разработка кузбасских специалистов уже прошла экспертизу «Сколково», а компания «БиоИнТех» вошла в Кластер биологических и медицинских технологий.
Теперь региональное предприятие может пользоваться возможностями инновационного центра.
Кроме того, компания планирует улучшить специальное оборудование для производства продукции лечебно-профилактического и оздоровительного применения.
