С помощью правильно составленного рациона питания можно снизить риск развития онкологии на 10-20 процентов. Об этом сообщила диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова.
По ее словам, ряд продуктов могут повышать риск развития рака, но также есть продукты, регулярное употребление которых снижает риск онкозаболеваний.
Нутрициолог назвала пять групп продуктов, которые следует внедрить в рацион: фрукты, зелень, проростки семян и овощи; нежирные мясо и птица; продукты с высоким содержанием клетчатки; молочные продукты с нормальным содержанием жира; черный, травяной и зеленый чаи.
— По данным ВОЗ, 30-40 процентов заболеваемости раком связаны именно с образом жизни: курением табака, употреблением алкоголя, рационом, в котором мало фруктов и овощей, избыточным весом и гиподинамией. Изменение питания может повлиять и на здоровье пищеварительной системы, и поможет сбросить лишние килограммы, — рассказала специалист в беседе с «Российской газетой».
Специалисты считают клетчатку лучшим средством профилактики многих заболеваний. Пищевые волокна в рационе помогают в профилактике онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний.
