Владелец продуктового магазина в Сортавале в очередной раз попался на нарушении ветеринарного законодательства. Он продавал рыбные консервы и мед без необходимых документов, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Карелии.
Нарушения установили во время выездной проверки и составили два административных протокола. В ведомство обратился неравнодушный местный житель и рассказал о своих сомнениях в качестве рыбных продуктов.
В магазине нашли консервы «Ряпушка онежская», «Карельская форель», «Печень трески натуральная» и другие, на которые индивидуальный предприниматель не смог предоставить ветеринарные сопроводительные документы.
Хотя на продуктах была указана дата выработки, состав и сроки годности, а температурный режим их хранения соблюдался, подтвердить безопасность этой продукции невозможно.
- Также нельзя установить ее прослеживаемость, т.е. происхождение сырья, из которого изготовлены консервы,
- отметили специалисты ведомства.
В магазине также продавался мед в стеклянной банке без маркировки. Ветеринарных сопроводительных документов, декларации о соответствии и товарно-транспортных накладных на него тоже не было.
Указанная на ценнике информация об изготовителе, составе и сроках годности ничем не подтверждалась.
- Некачественный мед может представлять угрозу здоровью людей при наличии антибиотиков, пестицидов и других опасных веществ в составе,
- отметили в Россельхоознадзоре.
Рыбные консервы сняли с реализации, на мед наложили арест.
Ранее предпринимателю уже выдавали предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства. Но добровольно устранять их он не стал, теперь ему грозят административные штрафы на общую сумму до 35 тысяч рублей. // фото: Россельхознадзор Карелии
