Правильный рацион может снизить риск развития рака на 10-20%.
Известный диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова отметила важность сбалансированного питания в профилактике онкологических заболеваний. По ее словам, правильный рацион может снизить риск развития рака на 10-20%. Она выделила пять групп продуктов.
Среди них: фрукты, зелень, проростки семян и овощи, нежирное мясо и птица, продукты с высоким содержанием клетчатки, молочные продукты с нормальным содержанием жира, натуральные черный, травяной и зеленый чаи.
Габдулхакова также отметила, что изменение питания может положительно сказаться на здоровье пищеварительной системы и способствовать снижению веса. Она рекомендует заменять вредные продукты полезными альтернативами, например, газировку на чай или шоколадку на морковь.
Дополнительно диетолог подчеркнула роль чая, особенно зеленого, который содержит полифенольные соединения, такие как эпигаллокатехин-3-галат (ЭГКГ). Эти соединения могут замедлять рост опухолей и метастаз. ЭГКГ, по словам Габдулхаковой, обладает противораковыми свойствами, которые в 25-100 раз эффективнее витаминов С и Е.
