Первый товарный аукцион по продаже мяса охлажденной и замороженной свинины стартовал 21 июня на Национальной товарной бирже (входит в группу Московской биржи) при содействии Национального союза мясопереработчиков. Организатор аукциона — Дымовское колбасное производство. Победителем по итогам торгов аукциона стало ООО Тамбовский бекон. Всего за время торгов было куплено 52,5 тонны свинины по цене 170 рублей за кг с учетом НДС.
Организаторы отмечают, что биржевые аукционы на НТБ позволяют участникам рынка напрямую участвовать в торгах, получать открытую и прозрачную информацию о ценах заявках, сделках и спросе.
В октябре 2023 года Мосбиржа запустила торги молоком и молочными продуктами. На площадке регулярно проводятся торги зерном, сахаром.
