В Москве с 29 ноября по 2 декабря под патронатом Министерства сельского хозяйства РФ проходила Международная конференция «Хлебопекарное производство – 2015». Воронежский хлеб признан одним из лучших в стране.
В рамках ХV Международного смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» подведены итоги Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2015». Хлебозаводы Воронежа вновь удостоены высших наград, сообщает Управление по взаимодействию со СМИ и административной работе облправительства.
Так, в конкурсе «Лучший инновационный продукт года» кубком третьей степени награжден хлебозавод № 1 за хлеб «Фруктовый».
По итогам ХV Международного смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» золотые медали вручены ОАО «Тобус» (хлеб с отрубями, хлеб «Губернский» и батончик «Сдобненький»), ОАО «Хлебозавод № 7» (хлеб заварной «Купеческий», «Дарницкий» и батончик «Вкусный») и АО «Хлебозавод № 2» (хлеб «Воронежский», «Бутербродный» нарезанный, «Ржаной лекарь» и слойку «Конвертик с малиновой начинкой»).
Серебряную медаль получил хлебозавод № 1 – за хлеб «Дарницкий», хлеб «Пшеничный» из муки первого сорта и слойку «Ажурная».
АО «Русская продовольственная компания» завоевало Гран-при смотра «За высокое качество продукции» – за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий.
Реклама
