В поселке Арамиль, на берегу реки Исеть, 22 июня 2024 года проведут гастрофестиваль «Вкус лета», который обещает объединить любителей вкусной еды и семейного отдыха. Гости попробуют блюда от лучших кафе и бистро Арамили и Екатеринбурга, а также традиционные китайские блюда, рассказали ИА «Уральский меридиан» организаторы фестиваля.
«Еда и развлечения – два этих понятия отлично сочетаются. Мы постарались совместить детские развлечения с гастрономическими изысками. Шеф-преподаватель кулинарных мастер-классов Мащенко Данил специально в этот день удивит гостей блюдами на уральский манер, попробует адаптировать иностранные блюда под наш местный колорит. Посмотрим, что из этого выйдет» — комментирует директор Парка Сказов Алиса Ларионова.
Все желающие попробуют Китай на вкус. Особое внимание будет уделено Году культуры Китая в России. Генеральное консульство КНР в Екатеринбурге представит многообразие китайской культуры и гастрономии. Особенностью этой гастрономической интеграции станет то, что блюда будут готовить сами носители китайской культуры. Одной из главных изюминок фестиваля станут кулинарные мастер-классы – окрошка с окуренной грудкой цыплёнка и взвешенной Ирбитской сметаной, приготовленная шеф-преподавателем Данилом Мащенко.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что В центре Екатеринбурга будут готовить стрид-фуд десяти кухонь мира. Гости фестиваля «Жизнь на колесах» смогут не только попробовать стритфуд, но и научиться его готовить.
