Весь секрет в питании, которое ориентировано на природную пищу.
Гарвардские исследователи провели длительный эксперимент по наблюдению за здоровьем людей в зависимости от стиля их питания.
Программа, которая длилась порядка 35 лет и охватывала свыше 200 тысяч жителей Соединенных Штатов, позволила сделать вывод о том, какая диета способствует длительной жизни и исключает вероятность ранней смерти.
Результаты исследований, которые приводит издание Daily Mail, показали, что присутствие в питании большего количества овощей и снижения присутствия в рационе мяса, а также полное исключение переработанной еды, на 33% снизило количество случаев смерти от ранних заболеваний.
Также такие пациенты меньше страдали онкологическими заболеваниями и проблемами сердечно-сосудистой систему и органов дыхания.
Издание уточняет, что растительная пища в виде фруктов и овощей составляла не менее 50% всего ежедневного объема еды.
При этом пополнение необходимого для организма запаса белков осуществлялось за счет различных орехов, бобовых, а также чечевицы.
А присутствие в рационе в течение суток рыбы, мяса, сахара, яиц составляло не более 50 граммов.
Также ученые отметили, что питание простой пищей снижает и объем выбрасываемых в атмосферу парниковых газов примерно на 30% и позволяет снизить использование удобрений более чем на 20%.
