В Нижегородской области произошел серьезный инцидент, связанный с отравлением людей салатом "Лобио". Региональный Роспотребнадзор установил, что 102 человека приобрели этот салат, который мог стать причиной ботулизма.
Специалисты немедленно связались с гражданами и рекомендовали им обратиться за медицинской помощью при наличии симптомов заболевания. Остатки опасного салата были изъяты с точек продажи и отправлены на лабораторные исследования.
По данным Baza, причиной отравления 150 человек стала консервированная фасоль, в которой образовался ботулотоксин. По данному делу были задержаны основатель компании "Кухни на районе" Антон Лозин, руководитель отдела качества Машкова и генеральный директор компании "Савон-К" Анатолий Шин. Их подозревают в производстве и сбыте небезопасной продукции, так как "Савон-К" поставлял фасоль для приготовления салата "Лобио".
Расследование уголовного дела взято под контроль столичной прокуратурой. Сейчас офис "Савон-К" опечатан, а фасоль изъята для проверки. Следователи также провели обыск в квартире директора "Савон-К" и изъяли документы, компьютеры и телефоны для дальнейшего расследования.
Пострадавшие от отравления салатом "Лобио" находятся в тяжелом состоянии. Инцидент произошел в Москве, Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани, где продавалась данная продукция. Расследование продолжается, чтобы установить все обстоятельства произошедшего.
