Не выбрасывайте вчерашний шашлык, он может обрести вторую жизнь: такой вкуснятины вы не пробовали
Вы решили устроить небольшой праздник и приготовить вкусную закуску из остатков шашлыка с прошлого вечера. Этот простой в приготовлении рецепт поможет вам быстро и легко создать аппетитную и сытную закуску.
Вам понадобятся:
- 250 г остатков шашлыка;
- 4 лепешки тортильи;
- 100 г сыра;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 2 спелых томата;
- 50 г маринованных огурцов.
Приготовление:
- Нарежьте огурцы, шашлык и томаты на небольшие кусочки.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Перемешайте все подготовленные ингредиенты, включая консервированную кукурузу.
- Равномерно распределите получившуюся начинку по лепешкам тортильи.
- Сверните лепешки и обжарьте их на сковороде или гриль-сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовая закуска получается сытной, с аппетитным сочетанием мясных, овощных и сырных ингредиентов. Она станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.