16 июня в столице встретили праздник жертвоприношения Курбан-байрам. Корреспондент «Вечерней Москвы» выяснил подробности празднования в этом году.
Курбан-байрам, он же Ид аль-Адха, по религиозным предписаниям начался с совершения праздничных молитв в мечетях и религиозных центрах столицы. По сложившейся традиции больше всего верующих собралось в Московской соборной мечети, расположенной на проспекте Мира.
Помощь в организации спокойного шествия к храму оказывали многочисленные волонтеры. Среди них был и Эрнис Абдумуталипов, который впервые участвует в качестве добровольного помощника.
— Буквально за пару дней до праздника друзья предложили мне присоединиться к группе волонтеров, — отметил Эрнис Абдумуталипов. — Курбан-байрам для меня — это в первую очередь совершение обязательной праздничной молитвы. Помимо этого, верующие делают выбор жертвенного животного, исходя из предпочтений и финансовых возможностей. Я сам повар и очень люблю готовить баранину.
Духовное управление мусульман Москвы совместно с правительством города и области подготовило ряд площадок на территории столицы и за ее пределами, на которых можно было заранее выбрать животное для жертвоприношения. Всего около 50 мест и адресов. Именно на этих бойнях и фермах происходят все процессы ритуала.
Житель столицы Ильдар Аляутдинов объясняет, что после праздничной молитвы должен встретиться с родными и друзьями.
— Поздравляю всех россиян с праздником Курбан-байрам. Пусть Всевышний примет наши молитвы и жертвоприношения. В эти счастливые мгновения выражаем любовь и поддержку своим близким, — сказал Ильдар Аляутдинов. — Каждый год мы вместе с друзьями и родственниками стараемся стать участниками этого праздника. После выбора животного мы, согласно религиозным предписаниям и традициям, делим мясо на три равные части.
По словам жителя Москвы из мусульманской общины, первую часть необходимо отдать нуждающимся. Вторую долю можно отнести своим родственникам.
— В первую очередь, это помогает укрепить семьи и родственные связи, — пояснил Ильдар Аляутдинов. — Третью часть нужно оставить себе, чтобы угостить мясом своих домочадцев. Будучи по этносу татарином, я очень люблю национальные мясные блюда, такие как перемячи — открытые пирожки с фаршем. Помимо этого, из жертвенного мяса можно приготовить суп, на стол подается традиционное жаркое с картофелем. А еще нельзя забывать и про вкусный плов из говядины или баранины.
По его словам, к празднованию стараются приобщать и младшее поколение. Дети должны знать и понимать ценности и смысл ритуалов.
— Находясь в столице, где проживают представители различных этносов и конфессий, мы, безусловно, стараемся воспитывать наших детей в соответствии с религией. В том числе и через любовь к мусульманскому празднику жертвоприношения.
Как отметили представители исламского духовенства, на празднование Ид аль-Адха отводится три дня, в течение которых верующие могут совершить ритуалы и распределить части мяса по усмотрению.
Равиль Гайнутдин, председатель Духовного управления мусульман РФ:
— Мусульманская община Москвы активно участвует в реализации важных благотворительных, просветительских, культурных, гуманитарных проектов, вносит большой вклад в утверждение традиционных духовно-нравственных ценностей. Рассчитываю, что и впредь ваши дела и помыслы будут способствовать развитию конструктивного межконфессионального и межнационального диалога, созданию в обществе атмосферы взаимопонимания и добрососедства.
