Министерство здравоохранения России позаботится о нехватке йода в рационе россиян. Его начнут добавлять в хлеб.
Сейчас россияне потребляют только от 40 до 80 мкг йода в сутки, в то время как суточная норма превышает этот показатель втрое. Чтобы решить эту проблему, в России хотят обязать добавлять в различную продукцию йодированную соль. В том числе в хлеб, булки и другие изделия.
Подобный опыт уже используют в соседних странах: Казахстане и Беларуси. В России же норма вступит в силу с 1 марта 2025 года, как сообщает портал hibiny.ru.
При этом новые правила сначала затронут только школы и иные образовательные учреждения, медицинские организации, а также организации, которые занимаются социальным обслуживанием. Потом хлеб с йодом могут вывести и в общий доступ.
Ранее мы рассказывали, какие марки колбасы не стоит брать - в них одна соя.
