Двадцать восьмого ноября начался Рождественский пост – большой христианский пост, который продлится целых сорок дней, до шестого января 2016 года включительно. Стоит отметить, что этот пост является достаточно строгим. Хотя, конечно, люди, которые придерживают постов постоянно, не скажут, что он строгий. В то же время, даже для подготовленного и обознанного человека сорок дней – срок очень не маленький. При этом даже антирелигиозные движения признают, что постовать на самом деле очень полезно, но в то же время очень опасно. Особенно опасен пост для человека, который до этого никогда не ограничивал себя в приеме пищи. С религиозной точки зрения пост – это духовное очищение. С точки зрения науки – это очищение биологического организма. Издавна люди воздерживались от некоторой пищи или же от пищи целиком, таким образом, освобождая свою душу и разум от сорняковых мыслей, а тело – от вредных веществ. Такие люди становились умнее, здоровее, сильнее и, главное, более счастливы. В наше время, на самом деле, уже не так много людей придерживается всех правил постования. Даже те, кто искренне верит в Бога и постует, не всегда придерживается всех правил поста. Самое главное правило Рождественского поста – удерживаться от приема в пищу мяса, молока и яиц. На протяжении всех сорока дней поста мясо и другие животноводческие продукты есть запрещается категорически. Исключение составляет только рыба. Именно она считается заменителем мяса и даст Вашему организму необходимое количество белка. Вместо сливочного масла использовать можно масло растительное. При этом и рыба, и масло, разрешается употреблять только в умеренных количествах и в определенные дни. К примеру, рыбу можно есть по субботам и воскресеньям. Чего еще категорически нельзя употреблять, так это спиртного. По воскресеньям разрешается выпивать бокал вина. Основа рациона в период поста – это овощи, некоторые крупы, ягоды и хлеб. Овощ можно употреблять практически без ограничений. Иногда их можно даже отваривать или заправлять растительным маслом. Разрешается есть орехи, сухофрукты и хлеб, но только черный.
