Несмотря на ограничение поставок некоторых продуктов питания из ряда стран, дефицита продовольствия не ожидается: в 2015 году регион сумел обеспечить свою продовольственную безопасность в двойном объеме. Кроме того, Волгоградская область активно использует возможности развития АПК, которые открывает программа импортозамещения.
Потенциал для обеспечения продовольственной безопасности большой – на территории области работают 15 молочных производств, четыре птицефабрики, десять хлебозаводов и более 300 мелких пекарней, 11 предприятий масложировой отрасли, 25 — мясной переработки, действуют более десятка крупных объектов по выпуску кондитерской, безалкогольной и консервной продукции. Своей продукцией жителей региона обеспечивают четыре крупных тепличных предприятия — «Овощевод» под торговой маркой «Ботаника», СПК «Тепличный», ГУП ВОСХП «Заря», «Агрокомплекс Волжский», которые круглогодично обеспечивают жителей региона свежей продукцией. С начала года ими реализовано 26 тысяч тонн овощей закрытого грунта (18 тысяч тонн огурцов и 8 тысяч томатов). Для сохранения урожая возводятся овощехранилища. Только в этом году в Городищенском районе их новые мощности составили 100 тысяч
тонн.
Мониторинг цен проводится еженедельно. Как было отмечено на совещании, значительного ценового скачка в декабре не предвидится. Традиционно, повышение может затронуть сезонные «зимние» группы товаров — молочные продукты, свежие овощи, яйца. Сложившаяся ценовая ситуация на продовольственные товары в области в целом соответствует динамике по России. В общей сложности с начала года на волгоградских прилавках подешевели охлажденные и замороженные тушки кур, лук, свежие помидоры, подорожали свежие огурцы, яблоки, апельсины, соль. На сегодняшний день, по данным Росстата, в волгоградском регионе стоимость продуктовой корзины составляет 3237 рублей, в то время как в ее средняя цена по стране зафиксирована на уровне 3516 рублей.
«Мы усилим контроль за ситуацией на продовольственном рынке, отслеживая ценовую политику поставщиков и торговых предприятий», — подытожил первый вице-губернатор Александр Беляев.
Подчеркнем, чтобы жители областных центров, сел и станиц достойно встретили новогодние праздники, во многих населенных пунктах будет развернута ярмарочная торговля, где свою продукцию по доступным ценам представят местные производители.
Татьяна Ермилова
