Юки Каваучи уникальный спортсмен. Ему удается совмещать тренировки и забеги с работой в банковском офисе. 28-летний Каваучи работает около 40 часов в неделю, как большинство офисных работников. Единственное различие в том, что его рабочий день начинается не в 9-10 утра, как у многих, а в три часа дня (в некоторых источниках указано, что в 12:45). Каваучи выигрывает соревнования, не являясь профессиональным спортсменом. Хотя глядя на результаты Каваучи, язык не поворачивается назвать его любителем. Он выступал за сборную Японии по легкой атлетике на чемпионате мира.
В 2013 году Каваучи пробежал 11 марафонов, в четырех из которых финишировал быстрее 2 часов 10 минут. Два марафона, которые он выбежал из 2:10, прошли в течение двух недель, что стало мировым рекордом - до этого никто не преодолевал марафонские дистанции с таким временем за столь короткий промежуток. В 2014 году Каваучи пробежал 13 марафонов. В том сезоне самым медленным марафоном Каваучи стал тот, где он пробежал за 2 часа 16 минут 41 секунду.
Каваучи уникален еще и тем, что не подписывает спонсорских контрактов. По японским законам, госслужащий не имеет права иметь доход с другого места работы, поэтому основной заработок Каваучи составляют призовые, полученные на беговых соревнованиях. Каваучи признается, что иногда завидует корпоративным бегунам (в Японии развита культура корпоративных беговых команд), ведь им причитаются бонусы за хорошие выступления и оплачивают тренировочные сборы.
Образ жизни Каваучи стал стимулом для многих японцев, что принесло ему бешеную популярность на родине. Своим примером Каваучи показал, что на пути к большим целям упорному человеку ничто не может помешать.
Спортивные способности Каваучи проявились рано, в шесть лет он пробежал 1,5 километра за 7:30. С того времени и до окончания начальной школы его тренировала мама Мика Каваучи.
На марафоне в Токио в 2010 году Каваучи занял четвертое место, уступив две секунды Арату Фудзияре, профессиональному спортсмену, который выступит за сборную Японии на Олимпиаде в Лондоне через два года. Фудзияра на том марафоне занял второе место, третьим стал Атсуши Сато, от которого Каваучи отстал всего на секунду. А победил тогда японец Масаказу Фудживара. У женщин тот марафон выиграла россиянка Алевтина Биктимирова. Каваучи отмечает, что та гонка стала переломным моментом для него. Он увидел, что может конкурировать с лучшими профессиональными спортсменами.
Внимание общественности Каваучи заслужил после Токийского марафона в 2011 году, на котором он, бегун-любитель, занял третье место и опередил остальных японцев, членов сборной команды.
Еще одна особенность Каваучи в том, что у него нет тренера. В 2010 году он расстался с наставником из-за разногласий в графике соревнований и с тех пор занимается один.
Перед началом рабочего дня в банке Каваучи идет на тренировку. По его словам, в понедельник и вторник он пробегает по 20 километров в темпе 5 минут на километр. В среду у него интервальные тренировки. В четверг, пятницу и субботу снова 20-километровый бег в темпе 5 минут на километр. В воскресенье часто бывают забеги, обычно это полумарафоны и раз в месяц марафон. С понедельника все начинается снова. В неделю Каваучи, по собственному признанию, пробегает 130-140 километров. Перед стартом Каваучи обязательно спит 7,5 часов. Каваучи весит около 59 килограммов при росте 170 сантиметров.
На Токийском марафоне в 2012 году Каваучи занял провальное для себя 14-е место, что не позволило ему отобраться на Олимпийские игры по легкой атлетике. Тогда Каваучи побрился налысо, что в Японии считается знаком раскаяния. Несмотря на неудачу, японцы стали любить Каваучи еще больше.
Каваучи очень хочет попасть на Олимпиаду в Рио. Для этого ему необходимо успешно выступить на зимних марафонах.