К участию в семинаре, посвященном актуальным вопросам пищевой безопасности, приглашаются представители предприятий по производству пищевой продукции.
В современном мире, где качество продуктов питания становится все более важным аспектом, пищевая безопасность выходит на первый план. Семинар предоставляет возможность узнать о последних тенденциях и инструментах, которые помогут обеспечить качество и безопасность производимой продукции.
На семинаре выступят ведущие эксперты отрасли, которые поделятся опытом и знаниями о новых требованиях и стандартах пищевой безопасности, практическом их применении.
Семинар будет полезен руководителям и специалистам предприятий пищевой отрасли, представителям контролирующих органов, а также всем, кто интересуется вопросами обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
В программе семинара заявлены 4 секции:
«Предупрежден – значит вооружен». Изменения законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции.
«Искусство чистоты» или как повысить уровень производственной гигиены?
Лабораторный практикум. Современные методы контроля.
Повышение эффективности системы пищевой безопасности за счет автоматизации.
Дата проведения: 6 июня 2024 г. с 9:00 до 17:30
Место проведения: г. Великий Новгород, ул. Фёдоровский ручей, д. 2/13, конгресс-холл «Ганза» (центр «Мой бизнес»)
