В ходе рейда, проведённого в Екатеринбурге, силовики нашли в гаражах на Сортировке больше тонны мяса без сопроводительных документов. Сомнительное мясо, хранящееся на импровизированных складах с морозильниками, на протяжении полугода продавалось тут же, в гаражах, бизнесменами без регистрации юрлица.
«Продукция реализовывалась без ветеринарных сопроводительных документов, с нарушением ветеринарно-санитарных требований скоропортящейся продукции, без оттисков ветеринарных клейм, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы», – рассказал эксперт общественной палаты по противодействию обороту фальсифицированных продуктов питания Сергей Сиов.
По данным полиции, в помещения арендованных гаражей «предприниматели» привозили целыми машинами бараньи, коровьи и другие туши. Здесь же туши разделывали и фасовали, а останки складывали на хранение в старый автомобиль или вывозили в неизвестном направлении.
Сейчас вся продукция помещена на ответственное хранение, будет проведена экспертиза. Обоснованное процессуальное решение будет принято по результатам проверки. Профилактический рейд проводили бойцы ОМОН Росгвардии, сотрудники ОП №10, специалисты комитета общественного контроля и Россельхознадзором.
«По мнению специалистов, такие покупки могут привести к различного рода болезням и отравлениям, начиная от пищевых инфекций, заканчивая паразитарными заболеваниями», – отметили в ТГ-канале свердловской полиции, говоря о покупателях сомнительного мяса.
ИА «Уральский меридиан» ранее сообщало, как в Екатеринбурге накрыли шаурмячный цех, в помещении которого работники накачивали курицу для шаурмы гелем и тут же справляли нужду, накрыли в Екатеринбурге.
