Морская рыба мойва названа лидером по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. В ней содержится 1,44 г омега-3 на 100 г продукта, сообщила врач-терапевт клиники Lahta Clinic Людмила Фролова.
«Всего 100 грамм мойвы закрывают суточную потребность взрослого человека в омега-3 жирных кислотах. В России оптимальным уровнем потребления омега-3 жирных кислот считается 1 грамм в сутки, максимальный — 3 грамма», — рассказала врач «Газете.Ru».
Омега-3 следует потреблять с едой, потому что организм её не синтезирует. Вещество помогает бороться с суставными воспалениями и препятствуют онкологическим мутациям клеток, уточнили в издании.
Кроме того, мойва в рационе способствует сохранению мышечной массы. Рыба содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от преждевременного старения. А белок легко усваивается. Мойва подходит для детского, спортивного и лечебного питания, резюмировала эксперт.
Ранее эндокринолог объяснила, почему иногда не удаётся сбросить вес. По её мнению, безуспешные попытки похудеть объясняются хроническим воспалением
