Elian Barcelona, дочерняя компания Viserion Group, начала работу на своем обновленном заводе по переработке соевых бобов, недавно приобретенном у Cargill в порту Барселоны, Испания. Завод имеет мощность 2 500 тонн в сутки для производства концентрированного и текстурированного белка, ключевого ингредиента для производства альтернативных продуктов питания на растительной основе и высококачественных кормов. Компания также производит соевое масло для использования в продуктах питания и промышленных целях. Предприятие, которое вновь открылось, обслуживает каталонский, испанский и европейский секторы кормов и пищевых ингредиентов, сообщает Агентство по торговле и инвестициям Каталонии. Завод в Барселоне является стратегической инфраструктурой для местных поставок белка для производства качественных продуктов питания , - сказал Андреу Мартин, генеральный директор Elian Barcelona. Интеграция завода в группу Elian/Viserion позволит нам объединить опытную команду наряду с эффективным предприятием с прямым доступом к импорту сырья, обеспечивая производственную цепочку и осуществляя дополнительные инвестиции, которые вносят значительный вклад в повышение устойчивости пищевых продуктов . Elian Barcelona является дочерней компанией Viserion Oilseed Processing, LLC, недавно созданной дочерней компании Viserion International. Viserion International поддерживается фондом под управлением Pinnacle Asset Management, L.P., базирующейся в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, США, компании по альтернативному управлению активами, ориентированной на мировые товарные рынки.