Треть населения планеты страдает дефицитом йода, который может привести к проблемам со щитовидной железой. Об этом на сегодняшнем брифинге сообщила главный внештатный эндокринолог министерства Саратовской области Алиса Тюгаева.
"Бывают разные проблемы со щитовидкой, как ее недостаточное функционирование, так и разрастание. Йододефицит наблюдается и в Саратовской области. Мы не получаем достаточно йода. Каждый день у детей это должно быть 90 микрограммов, у взрослых 150 микрограммов. У беременных цифра достигает 200-250 микрограммов в сутки", – сказала она. Нехватка этого элемента приводит к плохой успеваемости у школьников и снижению работоспособности у взрослых.
В основном йод содержится в таких продуктах, как морская капуста, печень трески, белый картофель и морепродукты.
Корреспондент "ОМ" спросил, дало ли что-нибудь увеличенное потребление в последние годы саратовцами речной рыбы. Медик ответила отрицательно.
"Лучшим вариантом искоренения йододефицита является употребление йодированной соли. Каждый день ее надо съедать 4-5 граммов", – сказала Тюгаева.
Но, добавила она, термическую обработку йодированная соль не выдерживает. Поэтому подсаливать ею супы, тушеные блюда и консервацию не стоит.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.