Первый приём пищи должен содержать белки и углеводы. Сладкая каша, которую многие выбирают на завтрак, или каши быстрого приготовления издание Pronews назвало худшим вариантом для утреннего приёма пищи. Рафинированные углеводы могут «привести к скачку уровня сахара в крови с последующим неизбежным падением», приводит аргументы портала «Российская газета». После такой еды последует чувство вялости и желание съесть что-нибудь ещё. Выпечка обладает таким же эффектом. Пищеварительная система оказывается нагруженной. «Выбирайте цельнозерновые продукты, сочетайте их с белком и клетчаткой. Это поможет получить энергию, которой хватит надолго», — посоветовали специалисты. Лучше с утра съесть овсянку или яйца, тогда энергии будет достаточно, уверены эксперты. А вот острая еда или кофе натощак могут вызвать изжогу. Ранее терапевт дал совет, чем «накормить» мозг. По его мнению, рыба, орехи, шоколад и яйца поддерживают здоровье этого органа.
