Новый шаг в улучшении качества школьного питания готовы сделать на Ямале. Детям будут предлагать блюда в индивидуальных контейнерах. Так решится проблема остывающих порций, когда дети где-то задерживаются. В контейнере нужная температура будет сохраняться дольше.
Во второй школе города Салехард предполагается запустить пилотный проект "таблет-питания".
Блюда будут сервироваться в индивидуальных контейнерах, что позволит сохранять их горячими и повысит уровень гигиены.
Глава города Алексей Титовский заявил в телеграм-канале, что в Салехарде будет проведен эксперимент в сфере школьного питания. Вторая школа станет пилотным объектом для проверки системы "таблет-питания". Блюда будут упаковываться в пищеблоке в индивидуальные контейнеры, а школьники получат их в закрытом виде, чтобы как можно дольше сохранит блюда горячими.
Как отметил Алексей Титовский, дети могут задержаться где-то и прийти в столовую позднее, когда обед уже успел остыть. Часто это вызывает недовольство. Власти стремятся повысить качество школьного питания в рамках его модернизации.
Подобная система уже была испытана в окружной больнице. Если она будет получать положительные отзывы от школьников, она будет распространена на все образовательные учреждения города, включая детские сады.
