На кінець 2023 року в місті налічувалося 9553 кавярні, йдеться в документі, представленому на церемонії відкриття Шанхайського міжнародного фестивалю кавової культури.
Обсяг кавової індустрії КНР минулого року становив 265,4 млрд юанів ($37,3 млрд), а річне споживання кави на душу населення країни сягнуло 16,74 чашки.
У 2020 році кількість кавярень у Шанхаї наближалася до 7 тис. Наступного року їхня кількість перевищила 7,8 тис., а 2022 року - 8,5 тис., що свідчить про стабільне розширення ринку кави, зазначається у звіті, пише Інтерфакс-Україна.
