Добавки с витамином К могут косвенным образом увеличивать вероятность образования тромбов, а бета-каротин может повышать риск развития рака легких у курильщиков. Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на Health News, некоторые иные соединения и растительные компоненты (витамины Е, С и зверобой) могут снижать эффективность терапии депрессии, рака и болезней сердца. Об этом заявил адъюнкт-профессор кафедры семейной медицины из университета Оттавы (Канада) Эрик Вултортон. По его словам, витаминно-минеральные комплексы и пищевые добавки могут состоять из ингредиентов, способных оказывать на организм человека воздействие, сопоставимое по мощности с таковым у отпускаемых по рецепту лекарств. Специалист Вултортон отмечает, что в некоторых случаях риски «самоназначения» для здоровья способны превышать потенциальную пользу. Нужно соблюдать умеренность при употреблении всех минералов, витаминов и растительных экстрактов. Ряд добавок могут снижать эффективность лечения. Витамин К может ослабить способность разжижающих кровь препаратов предотвращать тромбообразование. Витамины Е и С способны снижать результативность химиотерапии, а зверобой — влиять негативно на действие антидепрессантов и некоторых препаратов для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Другой потенциально опасной пищевой добавкой может быть бета-каротин. Если ранее считалось, что он, будучи антиоксидантом, уменьшает риск развития рака, то последние исследования показывают, что употребление бета-каротина может приводить к увеличению риска заболевания раком легких и раком простаты у курильщиков.
