Исследователи из США подтвердили пользу краснокочанной капусты для здоровья кишечника. Эксперименты показали, что это растение стимулирует рост полезных бактерий и улучшает состояние кишечной микробиоты.
Недавно в США было проведено исследование: ученые изучали влияние краснокочанной капусты на здоровье кишечника в экспериментах на мышах. Было показано, что это растение оказывает благотворное воздействие — стимулирует рост полезных бактерий и улучшает состав микробиоты кишечника, пишут американские СМИ.
Кроме того, свежий сок капусты укрепляет барьерную функцию кишечника и активирует иммунные клетки. А значит, регулярное употребление краснокочанной капусты в пищу или в виде сока может быть полезно для профилактики и лечения воспалительных заболеваний, таких как язвенный колит и болезнь Крона.
Помимо благотворного влияния на кишечник, капуста богата клетчаткой и фолиевой кислотой — веществами, необходимыми для поддержания здоровья всего организма. Особенно полезна квашеная капуста, которая за счет своих свойств еще и снижает онкологические риски, укрепляет иммунитет, способствует заживлению слизистых кишечника.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что ученые подтвердили невероятную теорию: мысли влияют на реальность.
