Хабаровские производители продуктов питания уже дважды угощали москвичей и гостей столицы: первая продовольственная ярмарка прошла в ноябре 2023 года, а вторая – в январе 2024 года. Теперь краевое министерство и предприниматели уже привычно готовятся к новым дегустациям , – сообщает Vostok.Today. Начальник отдела министерства сельского хозяйства Хабаровского края Константин Яковцев рассказал, что при отборе продукции на выставку они руководствовались тремя критериями: продукт должен быть экологически чистым, популярным среди населения и конкурентоспособным на фоне западных регионов страны. В частности, на продуктовой ярмарке гостям выставки «Россия» вновь предложат натуральный шоколад под названием «Амурский бульвар», мясные деликатесы, крафтовые сыры, морской майонез, мёд, кофе с ягодами, джемы, арахисовые пасты, папоротник, сушеные фрукты и ягоды, минеральную воду. Ранее мы писали: «Регионы Дальнего Востока достойно представлены на Международной выставке-форуме «Россия» Довольно трудная задача чем-то удивить посетителей выставки, которая работает почти год. Международная выставка-форум «Россия» открылась 4 ноября 2023 года и продлится до 8 июля 2024 года.
